お菓子のことなら

手作り石けんをつくるときの撹拌用に使っています。
石けんの場合は2〜4ぐらいでOK。付属のカバーも使う必要はありませんでした。
6以上ぐらいになると、うぃんうぃんと音が気になります。
とはいえ、我が家では大活躍です。

ただ、ショックなことにCOSTCO（コストコ）に、同じ型のものが￥19800でありました…。
COSTCOが近場にある人はそっちものぞいた方がいいかも。
※COSTCOは商品回転が早いのでなくなってるかもしれないです・・
製品としては大満足なので、パンなど食品用に使う２台目をCOSTCOで購入予定です♪

パンや焼き菓子を作るのが好きで、今まではブラウンのマルチミックスを使用していましたが、パン捏ね用のニーダーで粉５００ｇのパンを捏ねるには相当な力が必要で疲れてしまうのでこちらを購入しました。
パンを作るのがメインなら、パン捏ねに特化したレディスニーダーなどのほうがいいとおもいますが、お菓子作りにも使用するなら十分おすすめできます。
私の場合はパン作りがメインなのですが、収納場所がなく作業台に常に置いておくので見た目重視でスタンドミキサーを選びました。

しかしどうやらこちらは廃盤の商品らしく、部品（フックやウィスクなど）が壊れたときや、ボウル単品を追加で欲しいときなど、気軽に購入できる感じではないようなので☆ひとつ減らしました。

誰かがどこかで『パンを捏ねる時すごくうるさい！』と怒りのレビューを書いていましたが、
パンを捏ねるなら目盛り４以下で充分捏ねられるので、それなら思ったほどうるさくありません。
それ以上のスピードで捏ねると、テーブルがガタガタしてまわりのモノが落ちます（笑）
しかもすごくうるさい。
その人、たぶん必要以上のスピードで使用してるんだろうな。

ハンドミキサーと比べるとメレンゲの泡立てなど早いし、作業中に両手が開くのでお菓子作りやパン作りがスムーズに行き、感動します。
パンなら粉500〜600ｇは捏ねられます。
もっと捏ねられればいいのに、とも思いましたが、家庭用オーブンで一度に焼ける量を考えると十分だな、と考え直しました。