お菓子のことなら

こういうのってタレントが顔や名前だけ貸して、
自分は作ってないんでしょう？　と思っていました。
でも、この本はご自分で全部作っているのかな？

レモン風味のマフィン、というのが驚くほどだめだめで（写真）
とってもマフィンといういでたちではなく、全然膨らんでいない。
これ、商品だったらたぶんだめだと思うし、
フードコーディネーターの方が作っていたりしたら、たぶんこれは出さないし
こうはならないだろう。

キッシュ・ロレーヌもパート・プリゼから作っているのだけれど、
薄力粉と強力粉が63グラム！
卵17グラム！（泣）。

もし、プロの方だったらもっと作りやすいレシピにしてくれることでしょう・・・。
キリのいい数字とか・・・。

そういうところでよくも悪くも「全部村上さんがやっているのかな？」と
思わされる本でしたが、こういうところを差し引いたとしても、
とってもとってもいい本でした。

こんなに内容が充実している本が1000円以下で買えちゃうなんてすごい！
手打ちのうどん、フェトチーネ、ほうとう、すいとん、肉まん、小龍包、
そうかと思えばパンケーキやクッキー、おまけにパンまであり、
本当に小麦粉料理は網羅されている感じ。

その分、全工程写真付き、というわけではなく、
工程の写真は1レシピに付き1つか2つですが、
よっぽどの初心者でない限り、このくらいあれば十分だと思います。

彼女のレシピではありませんが、うどんを作ったことがあり、
今度はパスタにチャレンジしたい、と思っていたところでした。
こなもん料理好きの方、必見！
1000円以下でこの充実度。
絶対、モト取れます。

表紙がババーンと村上さんなので購入に躊躇しましたが、中身を見て即購入！全部美味しく作れるんです！！豚まんなんて作れるの？と思っていたけど作ってみるとそんなに難しくないし美味しいし安心♪この本で初めてキッシュ体験をしましたが、これは感動ものでした。

最近のヒットはイングリッシュマフィンかな〜。とにかく料理の腕が上がる本だと思います。
その辺の料理本よりずっといいですよ。

粉もの大好きな私としては、はずせませんね！
わかりやすいレシピです。私の好きな「すいとん」や「チゲ」まであって
今からワクワクです。イラストもご本人のものだそうで、かわいいです。